Toxicité du raisin et des raisins secs chez les chiens

Pendant longtemps, on ne savait pas à quel point les raisins et les raisins secs étaient nocifs pour les chiens. Ces dernières années, il a été rapporté que les raisins et les raisins secs peuvent être toxiques pour les chiens, provoquant même des décès si le traitement n'est pas institué. Cet article expliquera comment identifier la toxicité du raisin et du raisin sec, les signes cliniques observés, le traitement disponible, comment prévenir l'exposition à ces aliments potentiellement dangereux et des alternatives plus sûres.

Qu'est-ce que la toxicité du raisin et du raisin sec?

Il y a des années, le Centre de contrôle des poisons animaux de l'ASPCA (APCC) a créé une base de données appelée la base de données APCC AnToxTM. Il s'agit d'un système informatisé qui contient environ 500000 conditions médicales liées aux animaux. Cette base de données permet aux vétérinaires d'identifier rapidement les expositions aux substances toxiques, de reconnaître les signes cliniques et d'administrer un traitement approprié. L'APCC a été en mesure de suivre les cas dans ce registre, les similitudes dans les conditions médicales des animaux à l'échelle nationale peuvent être enregistrées et les syndromes peuvent être identifiés.

En 1999, l'APCC a commencé à remarquer une tendance chez les chiens qui avaient mangé du raisin ou des raisins secs. Presque tous les chiens ont développé une insuffisance rénale aiguë. Au fur et à mesure que de plus en plus de cas ont été signalés, suffisamment de données ont été générées dans la base de données pour aider les vétérinaires à identifier et à traiter les chiens à risque. Dans tous les cas, les ingrédients pour une insuffisance rénale aiguë potentielle étaient les mêmes, raisins et raisins secs. Peu importe d'où venaient les raisins ou les raisins secs, ils causaient tous le même problème. De plus, la quantité ingérée était variable et les cas ne provenaient d'aucune zone spécifique, mais ont tous été signalés en Europe.

On ne sait pas ce qui rend les raisins et les raisins secs toxiques pour les chiens. Les raisins et les raisins secs suspects ont été testés pour les pesticides, les métaux lourds tels que le zinc ou le plomb et les contaminants fongiques. À ce jour, ces éléments ne se sont pas avérés toxique pour les raisins et les raisins secs. Dans les cas où les raisins étaient cultivés dans des cours privées, il a été confirmé qu'aucun de ces produits n'était utilisé.

La plupart des chiens affectés développeront des vomissements et/ou de la diarrhée dans les six à douze heures suivant l'ingestion de raisins ou de raisins secs. D'autres signes incluent la léthargie, l'anorexie, les douleurs abdominales, la faiblesse, la déshydratation, la polydipsie et les tremblements. Les travaux de laboratoire révéleront très tôt des élévations des taux d'enzymes rénales. Il peut également y avoir des augmentations des taux de glucose sérique, d'enzymes hépatiques, d'enzymes pancréatiques, de calcium sérique ou de phosphore sérique. Si elle n'est pas traitée, une insuffisance rénale oligurique ou anurique se développera dans les 24 à 72 heures suivant l'exposition. Une fois que les reins cessent de produire de l'urine, le pronostic est grave et la plupart des chiens meurent ou sont euthanasiés sans cruauté.

Traitement

La décontamination gastro-intestinale doit commencer rapidement après l'ingestion. L'induction de vomissements sera effectuée dans un premier temps, suivie de l'administration de charbon activé, qui lie la toxine et l'élimine du corps. Lorsque de grandes quantités de raisins ou de raisins secs ont été ingérées dans les 12 heures, ou dans les cas où des vomissements et/ou de la diarrhée se sont développés spontanément, une thérapie liquidienne agressive pendant au moins 48 heures est recommandée. La fonction rénale et l'équilibre hydrique sont surveillés pendant l'administration de fluide. Les chiens qui ne produisent pas beaucoup d'urine peuvent être stimulés pour en produire plus avec certains médicaments. Les chiens qui n'ont pas de production d'urine sont peu susceptibles de survivre à moins qu'une dialyse péritonéale ou une hémodialyse ne soient effectuées. Même dans ce cas, le pronostic est réservé.

La prévention

Éduquer tout le monde dans le ménage sur les dangers des raisins et des raisins secs est crucial. Surveillez votre chien de très près lors des promenades, pour vous assurer qu'il ne ramasse pas d'objets pouvant présenter un risque pour la santé. Ne permettez pas aux autres de donner à votre chien des friandises que vous n'approuvez pas. Éloignez votre chien des aliments contenant des raisins ou des raisins secs, comme les barres granola, les mélanges montagnards et les smoothies aux raisins.

Des alternatives plus sûres

Il y a quelques fruits que votre chien peut manger en toute sécurité:

• Bananes (les bananes congelées peuvent causer moins de dégâts)
• Pommes (assurez-vous d'enlever le cœur)
• Framboises

Avant de modifier le régime alimentaire de votre chien, veuillez consulter votre vétérinaire pour vous assurer que cela convient à son état de santé général.

Les références

• Moyens, DVM, DABVT, DABT, Charlotte. "Les raisins de la colère - Partenaire vétérinaire - VIN". Veterinarypartner.Vin.Com, 2014, https://veterinarypartner.vin.com/default.aspx?pid=19239&id=6137765.
• Gwaltney-Brant, DVM, PhD, DABVT, DABT, Sharon M. "Raisins et raisins - Toxicologie - Manuel vétérinaire." Manuel vétérinaire, https://www.merckvetmanual.com/toxicology/food-hazards/raisins-and-grapes?query=raisin%20toxicity.
• "Des collations saines et sûres pour aider votre animal à maigrir." ASPCA, 2017, https://www.aspca.org/news/healthy-safe-snacks-help-your-pet-slim-down.