Les bouches de poisson sont disponibles dans une variété de tailles, de formes et d'orientations, chacune d'elles en dit long sur ce que le poisson mange et où, ainsi que sur son comportement. Les poissons prédateurs ont généralement la plus grande bouche, souvent de longues dents pointues. Certaines espèces ont une bouche qui peut être allongée, ce qui permet au poisson d'allonger sa portée effective pour attraper de savoureux morceaux de nourriture pendant qu'il nage. D'autres espèces ont des pièces buccales spécialisées qui leur permettent de râper les algues sur les rochers et les branches. Et d'autres poissons ont la bouche avec des dents dans le dos, presque dans la gorge. Ces dents pharyngées aident à retenir et à avaler les proies.
La plupart des bouches de poisson appartiennent à l'un des trois types généraux suivants:
- Les bouches supérieures, ou parfois appelées supra-terminales, sont renversées.
- Les bouches terminales pointent vers l'avant et sont le type de bouche le plus courant.
- Les bouches inférieures ou subterminales sont tournées vers le bas. Le type de bouche inférieure se trouve souvent chez les espèces benthiques, telles que la famille des poissons-chats.
- 01
Bouche supérieure
La bouche supérieure est orientée vers le haut et la mâchoire inférieure est plus longue que la mâchoire supérieure. Habituellement, les poissons avec ce type de bouche se nourrissent à la surface. Ils guettent l'apparition d'une proie au-dessus d'eux, puis frappent soudainement d'en bas.
De nombreuses espèces de poissons avec une bouche supérieure se nourrissent en grande partie d'insectes, cependant, certaines peuvent se nourrir d'autres poissons qui nagent près de la surface. Certaines espèces avec une bouche supérieure ont une mâchoire inférieure allongée qui fonctionne un peu comme une cuillère.
Les archers, les demi-becs et les poissons hachettes sont tous des exemples d'espèces de poissons d'aquarium qui ont une bouche supérieure.
- 02
Bouche terminale
Les bouches terminales sont situées au milieu de la tête et pointent vers l'avant. Les deux mâchoires ont la même longueur. Plus de poissons ont ce type de bouche que tout autre. Les poissons ayant une bouche terminale se nourrissent généralement à mi-eau; cependant, ils peuvent se nourrir à n'importe quel endroit. Ces espèces de poissons sont souvent omnivores, mangeant tout ce qui est disponible. Ils se nourrissent généralement en mouvement, soit en attrapant des morceaux de nourriture qu'ils passent, soit en s'attaquant à d'autres poissons qu'ils chassent.
Il est assez courant que les poissons avec une bouche terminale aient également une bouche saillante qui leur permet de pousser la mâchoire vers l'avant lorsqu'ils attrapent de la nourriture. La plupart des poissons qui se nourrissent d'autres poissons ont des bouches terminales, qui sont souvent articulées pour leur permettre de s'adapter à l'action d'arracher et d'avaler un autre poisson. Ils peuvent également posséder des dents spécialisées et, dans certains cas, une mâchoire supplémentaire. Les murènes sont un type d'espèce qui a une mâchoire pharyngée placée bien en arrière dans la gorge.
La plupart des barbes, cichlidés, gouramis et tétras ont une bouche terminale.
- 03
Bouche inférieure
Aussi appelée bouche subterminale ou ventrale, la bouche inférieure est tournée vers le bas. La mâchoire inférieure est plus courte que la mâchoire supérieure et la mâchoire sera souvent saillante. Les poissons dont la bouche est inférieure se nourrissent généralement de fond et possèdent souvent des barbillons qui aident à localiser les particules de nourriture.
La plupart des membres de la famille des poissons-chats ont des mâchoires inférieures et beaucoup d'entre eux ont également une bouche ventouse. Le régime alimentaire des poissons à bouche inférieure comprend les algues, les invertébrés (comme les escargots), ainsi que les détritus et toute nourriture qui tombe au fond.
- 04
Bouche saillante
Une bouche protubérante permet à un poisson d'étendre sa portée lorsqu'il tente d'attraper une proie ou des particules de nourriture. Cette caractéristique peut être vue dans tous les types de bouche. Les poissons avec une bouche terminale saillante et articulée peuvent créer un vide lorsqu'ils ouvrent la bouche, aspirant ainsi leurs proies. Diverses espèces de poissons peuvent utiliser une bouche protubérante pour chasser une proie, tandis que d'autres espèces guettent tranquillement le passage d'une proie, puis étendent rapidement la bouche pour attraper la malheureuse victime.
Certaines espèces utilisent cette caractéristique pour se livrer à des activités non alimentaires. Par exemple, embrasser le gourami utilise sa bouche protubérante pour défendre son territoire contre d'autres de la même espèce. Bien qu'il puisse sembler embrasser l'autre gourami, c'est un geste combatif pour montrer à son adversaire qui possède cet espace.
D'autres espèces, comme certains membres de la famille des poissons-chats meuniers, utilisent une bouche protubérante pour rester en place en se fixant à un rocher ou à un autre objet fixe.
- 05
Suceur bouche
Les bouches à ventouse sont une caractéristique courante chez les poissons à bouche inférieure. Les poissons-chats, comme le populaire plecostomus (qui se traduit littéralement par bouche pliée), utilisent une bouche ventouse pour râper les algues du bois flotté ou des rochers. Certaines espèces utilisent une bouche ventouse pour se tenir afin de lutter contre les courants. En s'accrochant à la roche via sa bouche ventouse, il peut rester où il veut, même dans un fort courant.
Ces bouches ventouses sont également protubérantes, ce qui permet au poisson d'étendre sa portée lorsqu'il passe au crible le substrat à la recherche de particules de nourriture. Les bouches ventouses peuvent également être utilisées pour défendre un territoire ou se quereller avec un autre poisson.
- 06
Bouche allongée
Lisez aussi: Accessoires de pompe à air d'aquariumUn museau très allongé est un autre type d'adaptation buccale. Ce type de bouche permet au poisson de s'enfoncer dans de petites crevasses et trous pour trouver de la nourriture. Ils peuvent également utiliser cette bouche pour creuser dans le substrat afin d'atteindre des trésors de nourriture enfouis. Certains poissons qui se nourrissent de surface ont également une bouche allongée qui leur permet de retirer les insectes et les particules de nourriture de la surface.
Les espèces d'eau douce à bouche allongée comprennent les demi-becs, les gars et les poissons-crayons. Les espèces d'eau salée comprennent les poissons-aiguilles et les poissons de la famille des napoléons.
- 07
Bec bouche
La bouche du bec est une variante de la bouche intéressante, mais moins courante; il est également connu comme une tribune. Dans cette conception, la bouche se compose de deux pièces très dures qui sont articulées et s'assemblent comme des ciseaux. Cela leur permet d'écraser les coquilles dures des invertébrés.
Les poissons-globes, espèces d'eau douce et d'eau salée, et les poissons perroquets d'eau salée possèdent une bouche de type bec.