3 bonnes recettes pour des biscuits sains pour chiens

Cuisiner et cuisiner pour votre propre chien est à la mode et peut aussi être très amusant. Après tout, vous pouvez choisir et assembler vous-même les ingrédients. La cuisson de biscuits spéciaux pour chiens vous plaira, à vous et à votre ami à quatre pattes. Bien sûr, vous n'avez pas besoin d'attendre Noël pour pouvoir faire des biscuits pour chiens. Vous pouvez surprendre votre chien avec des biscuits pour chiens, des muffins ou des pâtisseries similaires à tout moment de l'année. Vous pouvez utiliser ces petites friandises comme récompense après l'entraînement ou comme petite collation entre les deux. Mais avec ce dernier, vous devez considérer la ration alimentaire pour toute la journée et éventuellement la réduire si vous souhaitez donner beaucoup plus de biscuits pour chiens.

Traiter les biscuits pour chiens

Même si vous êtes très désireux de préparer des biscuits pour chien pour votre ami à quatre pattes, vous devez prendre en compte certaines choses au préalable. Les recettes sont composées d'ingrédients frais et ne contiennent aucun agent de conservation. Par conséquent, les biscuits ont une durée de conservation limitée. Il faut donc les laisser sécher un peu plus longtemps après cuisson et les stocker dans un endroit sec et protégé. Une bonne idée est que vous pouvez bien sûr les donner ou les produire à petite échelle.
Si votre chien présente des réactions allergiques ou des intolérances à certains ingrédients alimentaires, demandez conseil à votre vétérinaire ou praticien alternatif si vous n'êtes pas sûr de la recette. Peut-être pourrez-vous ensuite adapter cette recette et remplacer un ingrédient par un autre. Ainsi, vous pourriez toujours faire plaisir à votre chien avec ces biscuits pour chiens.

Carotte (cubes

Ingrédients:

• 1 carotte
• 1 oeuf
• 50 ml d'eau
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 150 g de farine d'épeautre complète (vous pouvez également utiliser de la farine d'épeautre type 630)
• 50 g de flocons d'avoine tendres

Préparation:
1. Préchauffez d'abord le four à 180°, ou à 160° si vous utilisez un four ventilé.
2. Épluchez la carotte et râpez-la en gros morceaux. Mélanger ensuite la farine avec les flocons d'avoine et ajouter les carottes râpées, l'œuf et l'huile d'olive. Vous pouvez ensuite pétrir le tout avec le mélangeur pour former une pâte.
3. Ajouter l'eau et remuer pendant encore 4 minutes. La pâte doit se détacher du bord du bol. Continuez à pétrir la pâte à biscuits sur un plan de travail fariné jusqu'à ce qu'elle ne colle plus à vos mains.
4. Étalez ensuite la pâte jusqu'à ce qu'elle soit d'env. 4 mm d'épaisseur. Déposez la pâte étalée sur la plaque recouverte de papier cuisson et piquez-la plusieurs fois avec une fourchette.
5. Avec un couteau, vous pouvez maintenant couper la pâte en env. carrés de 2cm.
6. Les biscuits doivent cuire environ 30 à 35 minutes. Placer ensuite les biscuits sur une grille pour qu'ils refroidissent.

Os de yaourt aux pommes

Ingrédients:

• 1 pomme (vous pouvez également utiliser une poire ou une carotte)
• 70 g de yaourt allégé
• 50 ml d'eau
• 150 g de farine d'épeautre type 630
• 100 g de flocons d'avoine tendres

Préparation:
1. Préchauffer le four à 180°, ou à 160° dans un four à circulation d'air.
2. Pelez la pomme et râpez-la très finement. Mélanger la farine et les flocons d'avoine dans un bol, puis ajouter la pomme râpée et le yaourt. Mixez le tout avec le mixeur.
3. Ajoutez maintenant l'eau une cuillère à la fois et continuez à remuer jusqu'à ce que la pâte à biscuits se détache du bord du bol. Pétrir ensuite la pâte sur un plan de travail fariné jusqu'à ce qu'elle ne colle plus aux mains.
4. Étalez la pâte de manière à ce qu'elle ait environ 4 cm d'épaisseur. À l'aide d'un moule à os, vous pouvez découper les os des biscuits et les placer sur une plaque à pâtisserie.
5. Les biscuits doivent passer au four environ 30 minutes. Ils sont cuits lorsqu'ils sont légèrement dorés. Vous pouvez ensuite refroidir les biscuits sur une grille et les laisser sécher.

Craquelins au fromage

Ingrédients:

• 80g de fromage râpé
• 1 oeuf
• 75 ml d'eau
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 40g de son d'avoine
• 60g de farine d'épeautre type 630
• 100g de farine de seigle type 997

Préparation:
1. Préchauffez le four à 180°, ou à 160° pour un four ventilé.
2. Mélangez la farine et le son d'avoine avec le fromage râpé, l'œuf et l'huile d'olive. Après 2 minutes avec le mélangeur, vous pouvez ajouter l'eau. Maintenant, remuez pendant encore 4 minutes.
3. Pétrir la pâte sur le plan de travail fariné jusqu'à ce qu'elle ne colle plus. Ensuite, étalez-le sur environ 5 mm d'épaisseur.
4. Trouvez une belle forme de biscuit et découpez les biscuits. Déposer les biscuits pour chien sur la plaque recouverte de papier sulfurisé.
5. Après env. 20 à 25 minutes de cuisson, vous pouvez sortir les biscuits du four. Laissez-les bien refroidir sur une grille.

Je vous souhaite beaucoup de plaisir à essayer les recettes et à votre chien un bon appétit!