Abats lors du vomissement - fournisseur de nutriments

Avec BARF, il est important que votre chien reçoive tous les nutriments essentiels. La viande seule ne suffit pas. Les abats contiennent des vitamines, des minéraux et des oligo-éléments vitaux qui sont importants dans BARF. Découvrez ici quels viscères sont à distinguer.

Informations générales sur les viscères

Même si le mot est avant tout associé à des morceaux de viande peu recommandables, les abats valent bien mieux que sa réputation. Vous ne pouvez pas simplement les omettre lorsque vous vomissez ou les compléter avec d'autres types de viande, car ils offrent au chien beaucoup de nutriments qui manqueraient dans un régime à base de viande musculaire pure. C'est donc un fait qu'un régime BARF équilibré sans l'utilisation d'abats est presque impossible.

Les entrailles, c'est-à-dire les organes internes comestibles des animaux de boucherie, sont des bombes naturelles de vitamines et de minéraux: si vous vouliez remplacer leur richesse en nutriments en nourrissant de la viande musculaire, vous devriez littéralement en utiliser des montagnes pour obtenir la teneur en nutriments d'une petite portion. des entrailles. C'est en fait impossible. Les chiens le savent probablement aussi instinctivement, car leurs parents sauvages utilisent non seulement la viande musculaire de la proie déchirée, mais aussi les entrailles et les os.

Cependant, les propriétés positives ne signifient pas qu'il faut remplacer des portions entières de viande par des abats, car la richesse en nutriments peut rapidement conduire à un surapprovisionnement si le mauvais dosage est utilisé, ce qui peut aussi avoir des conséquences négatives: les abats doivent donc être vus plus comme complément alimentaire. Idéalement, le montant total devrait ensuite être réparti sur au moins 3 jours par semaine.

Groupe intestinal #1: les organes de détoxification

Dans la suite de l'article, nous voulons maintenant présenter quelques organes qui conviennent dans le cadre du repas BARF et expliquer un peu les propriétés nutritionnelles particulières de chacun. Commençons par les deux organes de désintoxication les plus importants.

Dans le corps, le foie est responsable, entre autres, de la décomposition et de l'excrétion des produits métaboliques et des toxines. S'il est utilisé pour le BARF, il fournit de nombreux nutriments à fortes doses. Il contient, par exemple, de la biotine, du fer, du cuivre, du zinc, du sélénium et des vitamines A et D. Cependant, il contient également une grande quantité de glycogène ("amidon animal"), qui est difficile à décomposer. En raison de ces propriétés, c'est un fournisseur très efficace de nutriments, mais il ne faut pas le nourrir trop ou trop souvent. Idéalement, congelez-les en petites portions et ajoutez-en une petite portion à chaque repas. Soit dit en passant, il a un effet laxatif si vous le suralimentez.

Le deuxième composant des organes de détoxification sont les reins. Ils sont également responsables de l'élimination des produits métaboliques et des toxines. Ils partagent certaines propriétés du foie, ils sont donc tout aussi riches en protéines et assez maigres. Cependant, les reins restent un organe de détoxification et doivent être nourris occasionnellement et en petites quantités. Au passage, on rapporte souvent que les reins n'aiment pas être mangés: enfin, c'est aussi une question de goût pour les chiens.

Ventre dans le ventre du chien!

Les chiens aiment manger leur estomac. L'estomac le plus populaire est le quatrième et le plus grand estomac chez les bovins, le rumen. Même si vous ne vous bardez pas, vous le savez probablement grâce à la gamme de grignotages pour amis à quatre pattes.

La plus gratifiante est la tripe naturelle verte, qui contient encore des restes de l'alimentation végétale de l'animal abattu: ces restes ont déjà été pré-digérés, de sorte que les vitamines ont déjà été libérées mais pas encore absorbées; ils sont donc à la disposition du chien. Le rumen a un haut niveau d'acceptation chez la plupart des chiens.

En ce qui concerne les estomacs, vous pouvez également mentionner l'omasum, qui est un peu plus petit que le rumen, mais peut tout aussi bien être nourri.

Autres entrailles utilisables

Ensuite, nous voulons présenter le composant BARF, le cœur, qui, comme l'estomac, ne compte pas parmi les abats "classiques" en raison de sa grande quantité de muscle. En général, le cœur fournit une viande musculaire maigre de haute qualité. Il est entouré d'un anneau de graisse. C'est idéal pour les chiens en sous-poids ou très actifs. Les chiens ayant tendance à l'embonpoint doivent être coupés avant de se nourrir - les calories supplémentaires sont alors mieux économisées.

Le poumon (par exemple de bœuf) est également bien adapté aux chiens qui doivent surveiller leur ligne. Parce que l'organe respiratoire n'a que peu de calories et peu de matières grasses: Il remplit l'estomac, mais ne s'installe pas aussi vite. De plus, les poumons ont un niveau élevé de protéines précieuses. Cependant, une trop grande quantité de ces entrailles peut provoquer des ballonnements ou avoir un effet laxatif.

Enfin et surtout, il y a la rate, qui sert principalement d'organe de stockage du sang dans le corps; cette fonction signifie également qu'il fournit une quantité relativement importante de fer. En raison d'autres propriétés telles que la qualité modérée des protéines, une proportion élevée de tissu conjonctif et la digestibilité inférieure qui en résulte, il n'est pas aussi précieux et ne doit pas nécessairement être nourri si la quantité nécessaire de fer est incluse dans le plan d'alimentation..

Retrouvez de délicieuses recettes BARF avec des abats.